14:15 12.03.2019
Галина Костюченко опубликовала запись

КЛАССИЧЕСКИЙ МАРШРУТ: КРЕПКИЙ ОРЕШЕК

«Щелкунчик» в Большом — традиционное новогоднее чудо. Чудо превращения. Но началось оно не с музыки Чайковского и не со сказки Гофмана, а гораздо раньше, когда в горной саксонской деревне придумали куклу для колки орехов. «Вокруг света» отправился по следам сказочного героя в Германию.

laif_19264786.jpg

Стоит пройти через арку из еловых веток рождественской ярмарки на площади Жандарменмаркт в Берлине, как начинается сказка. Слева от входа раскидистая ель переливается миллионом золотых огоньков. Звезда на ее вершине сияет почти вровень с треугольным фронтоном Немецкого собора. Белоснежные ангелы с крыльями до пят поют хорал на сцене у ступенек Концертхауса. В двух шатрах гости ярмарки согреваются глинтвейном и закусывают жареными сосисками карривурст. Остальное пространство площади, словно стол с подарками, занимают около сотни ярмарочных палаток.

Внутри палаток тепло и ярко. На прилавках, украшенных колокольчиками и золотыми лентами, среди санта-клаусов, светильников, елочных шаров, марципанов и пряничных сердец выступают деревянные игрушки. Кручу в руках то одну, то другую — лакированного кота-курильщика с трубкой и чашкой кофе, целующуюся парочку: он — в котелке, она — в клетчатой косынке... В два великанских шага к киоску подходит мим на ходулях. Хватает какую-то куклу, сует мне в руки, всем своим видом показывая: «То что надо». Деревянный солдатик одет в синий суконный камзол с золотыми шнурами. На лице нарисованы большие круглые глаза, козлиная бородка из клочка белой шерсти топорщится под зубастым прямоугольным ртом. К спине человечка прикреплен рычаг, опускающий нижнюю челюсть.

laif_01069791.jpg
Рождественский базар на Жандарменмаркт в Берлине

— Щелкунчик?

Мим радостно кивает.

— Берите, не прогадаете, — с серьезной миной подхватывает продавец. — Традиционный сувенир, символ рождественского чуда!

Хобби рудокопов

Первые щелкунчики, щипцы для колки орехов в виде гротескных человечков, появились лет 350 назад в городе Зайфене, что в Рудных горах, на границе с Богемией. С XV века до начала XVII местные рудокопы добывали олово, из которого делали посуду. В свободное время они мастерили из дерева фигурки людей и животных. Когда оловорудные залежи иссякли, рудокопы занялись исключительно изготовлением деревянных игрушек и к началу XVIII века уже успешно продавали их на ярмарке в Лейпциге.

— Лучше прочих расходились щелкуны, или орешники, — рассказывает Йонас Ридель, работник Музея под открытым небом в Зайфене. — Поначалу мастера наряжали щелкунчиков в костюмы рудокопов, а позже придавали им карикатурные черты непопулярных в народе персонажей: князей, сборщиков налогов, полицейских, солдат княжеских армий.

87159696.jpg
Зайфенскую церковь называют Круглой, хоть она и восьмиугольная

laif_19264823.jpg
В Зайфене работает более 140 мастерских по изготовлению деревянных игрушек

Современный Зайфен, на первый взгляд, мало отличается от своего образца трехвековой давности. Все жители города, а их меньше двух с половиной тысяч, обитают в домах высотой не выше трех этажей, иногда фахверковых, окрашенных по большей части в кремовый цвет, с одинаковыми серыми черепичными крышами. Так же оформлена восьмиугольная церковь, которую здесь называют Круглой. Сказочную атмосферу Зайфену обеспечивают деревянные игрушки. Разноцветные, высотой с полдома или совсем маленькие, они расставлены на улицах и во дворах, прикреплены к заборам, крышам, стенам, скамейкам. На первых этажах зданий разместились магазины, из окон которых выглядывают деревянные зайцы, олени, снеговики, куклы-цветочницы, фигурки для рождественских вертепов и щелкунчики всех мастей.

— В Зайфене работает больше 140 мастерских игрушек. На некоторых производствах занято до 100 человек, — говорит Йонас. — Хочешь увидеть, как делают щелкунчиков?

Опытный образец

На первом этаже городской фабрики игрушек вырезают заготовки. Мастера создают детали кукол, оконных подсвечников и фирменного сувенира Зайфена — многоэтажных пирамид с лопастями наверху, которые вращаются от тепла свечей. В цеху — ни щепочки, ни стружки. После каждой операции опилки с пола и станков убирают пылесосом. В ячейках специальных деревянных ящиков аккуратно по размеру разложены ножи и стамески. Мастер-резчик Макс Кирхнер как раз заканчивает елку с ветками из кудрявых стружек. Словно парикмахер, он по одному распрямляет деревянные завитки и укладывает их крупными волнами вокруг ствола. В застекленной витрине представлена наглядная схема сборки щелкунчика. На верхней полке стоят пронумерованные и подписанные заготовки: туловище, нос, руки, ноги, рычаг щипцов. На средней и нижней полках частично собранные куклы демонстрируют все этапы превращения деревянных деталей в нарядно одетого щелкунчика, готового колоть орехи.

13042725.jpg
Щелкунчика на городской фабрике игрушек в Зайфене традиционно изготавливают за 130 операций

— Зайфенского щелкуна изготавливают за 130 операций, — объясняет господин Кирхнер. — Его классическая высота — 35 сантиметров, основные материалы — ель и бук. Для украшения мы используем ткань, мех, кожу, шерсть, проволоку, золотые и серебряные шнуры, металлические детали.

Мастер у станка за 10 секунд вырезает заготовку для головы и верхней части туловища. Показывает, как к ней крепятся нос, руки и ноги. Рычаг для колки орехов с нижней зубастой челюстью на конце он делает с помощью ленточной пилы. На втором этаже фабрики сборщики склеивают и шлифуют куклу. На третьем щелкунчика расписывают, одевают и украшают.

— Для одежды мы берем яркие цвета — красный, синий, зеленый, желтый. Наклеиваем на голову куклы волосы и бороду. Щелкунчики носят гусарский кивер, треуголку или колпак рудокопа. Обычно черного цвета. Ради поклонников сказки Гофмана к военному головному убору добавляем золотую корону кукольного принца.

Поделки, которые создают мастера в цехах, продаются в магазине при фабрике. Быстрее всего расходятся щелкунчики и деревянные лошадки. Покупаю щелкунчика-брюнета бандитского вида в малиновом камзоле, с повязкой на глазу — и пакетик фундука. Для эксперимента иду в кафе рядом с фабрикой. Кофе приносят в кофейнике, с теплыми булочками и имбирными пряниками. Была не была: выбираю самый крупный орех, кладу щелкунчику в рот, зажмуриваюсь, и — крак! — скорлупа разлетается по залу, а передо мной на стол падает очищенное ядрышко. За час щелкунчик справляется со всеми орехами.

В Зайфене вечер. Желтым и оранжевым сверкают киоски «Звездного базара». Здесь торгуют рождественскими звездами и наливают глинтвейн за пару евро. Снег падает с черно-синего неба на крыши и дворы. Мягкий свет из окон домов вдоль улицы Ам-Ратхаус добавляет идиллический штрих к портрету зимнего города. На повороте стоит двухметровая деревянная фигура в кивере с султаном и двумя электрическими подсвечниками в вытянутых руках. Щелкунчик-фонарь. Вот, думаю, сюда бы представителей Книги Гиннесса! На следующий день выясняется, что высота в два метра побита щелкунчиками давным-давно.

Все выше и выше

В город Нойхаузен, в пяти с небольшим километрах от Зайфена, раз в год приезжают коллекционеры щелкунчиков со всего мира. Главный объект их интереса в Нойхаузене — самая большая в мире коллекция щелкунчиков. В 1966 году их начал собирать инженер-механик, специалист по деревообрабатывающим станкам Юрген Лёшнер. Сейчас коллекцию расширяют его сын Уве и внуки.

DHP1FK.jpg
Адольф Хайденрайх обладает крупнейшей частной коллекцией щелкунчиков в мире

— В собрании Музея щелкунчика 5970 экспонатов, — говорит Уве Лёшнер. — По количеству кукол мы попали в Книгу альтернативных рекордов еще в 2008 году, когда их было «всего» 4334. На входе гостей встречает самый рослый в мире щелкунчик высотой с трехэтажный дом — 10 метров 10 сантиметров. Он рекордсмен Книги Гиннесса. Под увеличительным стеклом мы демонстрируем самого маленького щелкуна, вырезанного из зубочистки: рост — 4,9 миллиметра.

Уве рассказывает, что следит не только за обновлением габаритов и увеличением количества экспонатов, но и за их разнообразием.

В музее рядом с солдатами, королями, рудокопами красуются щелкунчик-индеец, щелкунчик-гном, трубочист, лесник. В 2011 году коллекцию пополнили герои сказок Перро и братьев Гримм: Кот в сапогах, храбрый портняжка, Король-лягушонок и Румпельштильцхен — все до одного щелкунчики. Механическая Баба-яга в ступе выезжает из избушки на курьих ножках и крутится, демонстрируя на спине рычаг для колки орехов.

Уве приглашает пройти во двор музея, к большому окну с зелеными ставнями на уровне первого этажа. Под «Вальс цветов» Чайковского ставни медленно открываются, как в фильмах Александра Роу. Вокруг елки с подарками кружатся пять фигур высотой от полутора до двух метров — персонажи сказки Теодора Гофмана: крестный Дроссельмейер, Мышиный король, солдат из армии маленького Фрица, девочка Мари и Щелкунчик.

— Это самая большая на свете музыкальная шкатулка, — с гордостью добавляет Уве.

Его супруга, фрау Лёшнер, берется показать остальные экспонаты музея, собранные в 30 странах, и выдает свою версию появления первого щелкунчика.

  • Средневековый замок Пуршенштайн в Нойхаузене — сегодня дорогой отель
    Средневековый замок Пуршенштайн в Нойхаузене — сегодня дорогой отель

Твердое сердце

— Давным-давно, — рассказывает фрау Лёшнер, — жил в Рудных горах богатый, но жестокосердный крестьянин. В каждое Рождество он

съедал много орехов, но ему не нравилось их колоть. Крестьянин пообещал щедро вознаградить того, кто придумает способ легко избавлять орехи от скорлупы. Идеи так и посыпались. Солдат предложил стрелять по орехам. Столяр принес пилу. Ветеринар посоветовал сажать на орехи кур, чтобы ядра вылуплялись сами. А кукольный мастер ничего не сказал, но через три дня принес деревянного человечка в костюме рудокопа, с крепкой челюстью. Щелкунчик легко расправлялся с самой твердой скорлупой, чем привел богатого крестьянина в такой восторг, что тот накормил орехами всю деревню. Кукольник получил новую мастерскую, в которой он сделал много щелкунчиков и выгодно их продал. А крестьянин с тех пор стал добрым и великодушным, потому что деревянный щелкун сумел расколоть твердую оболочку его сердца.

— Фрау Лёшнер, — спрашиваю хозяйку музея, пока она разливает по чашкам глинтвейн, — в какой роли щелкунчик вам больше всего по душе?

— К черту оригинальность, — вздыхает женщина. — Конечно, в роли принца волшебной страны.

Город принца

В предпраздничные дни в Нюрнберге не протолкнуться. Вдоль ярких палаток Кристкиндлесмаркта (Christkindlesmarkt — рынок младенца Христа), рождественского базара на площади Хауптмаркт, иногда получается двигаться только вместе с толпой. В старой части города, окруженной пятикилометровой крепостной стеной, сложно потеряться, но если это случится, особенно в Рождество, то на Хауптмаркт приведет обоняние. Аромат нюрнбергских имбирных пряников смешивается с запахом корицы, связками разложенной на прилавках. К ним присоединяются пряные флюиды глинтвейна и фойерцангенболе — «пунша огненных щипцов». Пунш готовят в огромной чаше, установленной на горелке. На чашу раньше клали каминные щипцы, а теперь используют решетку, на которую ставят сахарную голову. Сахар поливают ромом и поджигают. Шиллер и Гофман с пиететом писали об огненном пунше: первый — в стихотворении, второй — в повести. А сам город Нюрнберг упоминался Теодором Гофманом в сказке «Щелкунчик и Мышиный король». Часовых дел мастер Дроссельмейер и его племянник Щелкунчик неслучайно родом из этих мест. Талантом изобретатели и мастера Нюрнберга прославились еще в Средние века.

93812353.jpg
На знаменитом Кристкиндлесмаркте в Нюрнберге щелкунчики — самый ходовой товар

— Каких щелкунчиков чаще всего покупают? — спрашиваю Марту, директора магазина игрушек.

— Тех, что с короной, — смеется Марта. — Нюрнбергу нравится слыть городом-сказкой, резиденцией волшебного принца. В XV столетии здесь уже делали деревянные игрушки и кукольные домики, обставленные мебелью. Пусть щелкунчика придумали в другом месте, зато у нас благодаря истории Гофмана он стал королем.

Марта расставляет на прилавке несколько керамических фахверковых домиков — копии реальных исторических зданий Нюрнберга.

— Ты можешь построить из них собственный город и поселить в нем своего щелкунчика, он исполнит загаданные здесь желания.

— Мой щелкун из Зайфена.

— Да, но волшебным-то он стал в Нюрнберге!

* * *

GettyImages-459616116.jpg
На Александерплац в Берлине кипит рождественский базар, привлекающие толпы туристов и жителей города

Двухъярусная карусель на Александерплац в Берлине замедляет ход. Девушка лет 25 и ее семилетняя сестренка устремляются к киоску с игрушками.

— Смотри, какой пушистый мишка, или, может быть, ты хочешь куклу? — спрашивает девушка. — Вон ту, в кружевном чепце?

— Возьмите щелкунчика, — неожиданно для себя влезаю в разговор.

Девушка смотрит на сестру.

— Хочу, хочу щелкунчика!

— Зачем он тебе? Такой странный, зубастый.

— Потому что в Рождество, — девочка прикрывает рот ладонью и шепчет с придыханием, — он творит чу-де-са!
Старшая сестра колеблется.

— Какого ты хочешь?

— Красного! — малышка прыгает от нетерпения.

— Ну хорошо, — девушка протягивает продавцу деньги. — Дайте красного. И еще зеленого. Мне тоже надо.

Classical-Route-Germany-s.gif

Условные обозначения:
(1) Берлин (земля)
(2) Саксония
(3) Бавария

ОРИЕНТИРОВКА НА МЕСТНОСТИ
Германия. Берлин — Зайфен — Нюрнберг

Площадь Германии 357 386 км² (62-е место в мире)
Население 82 800 000 чел. (16-е место)
Плотность населения 232 чел/км²
ВВП Германии 4,212 трлн долл. (4-е место)
Площадь Берлина 891,68 км²
Население 3 700 000 чел.
Площадь Зайфена 12,43 км²
Население 2190 чел.
Площадь Нюрнберга 186,45 км²
Население 515 200 чел.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ Музей игрушек и Музей под открытым небом в Зайфене, замок Кайзербург, Прекрасный фонтан, церковь Святого Себальда в Нюрнберге.
ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА гуляш из оленины, картофельный суп с сосисками, нюрнбергские колбаски.
ТРАДИЦИОННЫЕ НАПИТКИ огненный пунш, пиво.
СУВЕНИРЫ арочные подсвечники и рождественские пирамиды из Зайфена, деревянные щелкунчики и кружки для глинтвейна в виде сапожка из Нюрнберга.

РАССТОЯНИЕ от Москвы до Берлина ~ 1600 км (2 часа 40 минут в полете)
ВРЕМЯ отстает от московского на 2 часа зимой, на час летом
ВИЗА «шенген»
ВАЛЮТА евро

Голосовать +2
Просмотров: 91
Адрес записи: 
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать
Март
пн вт ср чт пт сб вс
        01 02 03
04 05 06 07 08 09 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Подарки

Войти